Que Voir Entre Sarria et Santiago : Monuments et Étapes Incontournables

Les 100 derniers km sont bien plus que des kilomètres

Beaucoup de pèlerins parcourent le tronçon de Sarria à Santiago les yeux rivés sur les flèches jaunes et le compteur de kilomètres. C'est compréhensible : ce sont les 100 km minimum pour obtenir la Compostela, et les jambes fatiguées ne pensent qu'à arriver. Mais cette dernière section du Camino Francés est parsemée de trésors qui, si l'on ne s'arrête pas, disparaissent à jamais.

Entre Sarria et Santiago se cachent des églises romanes du XIIe siècle, un castro celtique juste au-dessus du chemin, un château médiéval intact, des ponts romains et la meilleure table de Galice. Dans ce guide, nous vous emmenons étape par étape vers ce qui mérite vraiment une photo, une visite ou un détour de quinze minutes. Et comme nous vivons en plein milieu de cet itinéraire, à Palas de Rei, nous vous révélons aussi quelques lieux légèrement à l'écart du chemin que la plupart des pèlerins ne découvrent jamais.

Si vous préparez encore votre voyage, nous vous conseillons de lire d'abord notre guide des derniers 100 km du Camino de Santiago, où nous détaillons les étapes, les distances et les conseils pratiques.

Sarria : le point de départ

Sarria est le kilomètre zéro de la plupart des pèlerins, et il vaut la peine d'y consacrer au moins une matinée avant de se mettre en marche.

• Rúa Maior : la rue pavée qui monte vers la vieille ville, bordée de maisons blasonnées et animée par le va-et-vient des pèlerins.
• Église de Santa Mariña : lieu habituel de la première messe du pèlerin.
• Couvent de la Magdalena : monastère du XIIIe siècle aux éléments gothiques et Renaissance, en haut du village.
• Tour de la forteresse : seul vestige du château médiéval de Sarria, à côté du couvent.

Depuis Sarria, le chemin descend vers la rivière et l'un des tronçons les plus verts et les plus boisés de tout l'itinéraire commence.

La borne du km 100 : la photo obligatoire

À quelques kilomètres de Sarria, après le hameau de Ferreiros, vous atteignez la borne en pierre indiquant les 100 km restants jusqu'à Santiago. C'est le jalon le plus photographié du Camino Francés, généralement couvert d'autocollants, de messages et de coquilles laissés par les pèlerins.

Sur le plan architectural, ce n'est rien d'extraordinaire — une simple borne de pierre — mais c'est un moment chargé d'émotion : à partir d'ici, votre marche compte pour la Compostela. Arrivez tôt si vous voulez la photo sans file d'attente.

Portomarín et son église déplacée pierre par pierre

Portomarín est sans doute l'une des étapes les plus singulières du Camino. Le village que vous voyez aujourd'hui n'est pas l'original : l'ancien Portomarín a été englouti sous le barrage de Belesar dans les années 60. Quand le niveau de l'eau baisse en été, on aperçoit encore les vestiges du vieux village et de l'ancien pont.

Le plus stupéfiant est l'église de San Nicolás (ou San Juan), une église-forteresse romane du XIIe siècle de l'Ordre de Saint-Jean de Jérusalem. Avant d'inonder la vallée, elle fut démontée pierre par pierre, chaque bloc numéroté, puis reconstruite sur les hauteurs du nouveau village. Observez les numéros gravés sur la façade : ce sont les marques de ce déménagement.

• Pour rejoindre le village, on gravit l'escalier au-dessus du pont du Miño, avec vue sur le barrage.
• C'est un bon endroit pour goûter l'eau-de-vie de Portomarín, son produit le plus célèbre.

Si vous cherchez un hébergement dans cette région, consultez notre page hébergement sur le Camino de Santiago.

Castromaior : le castro celtique au-dessus du Camino

Entre Portomarín et Palas de Rei, presque personne ne lève les yeux pour le voir, mais à gauche du chemin se dresse l'un des castros celtiques les mieux conservés de Galice. Le Castro de Castromaior est un village fortifié de l'âge du fer, habité entre le IVe siècle av. J.-C. et le Ier siècle apr. J.-C.

Un court détour balisé vous mène jusqu'aux remparts et aux habitations circulaires fouillées. C'est gratuit, toujours ouvert, et d'en haut la vue sur la vallée est splendide. Dix minutes de montée que presque personne ne fait : dommage, car c'est l'un des lieux les plus anciens de tout le Camino.

Palas de Rei : la base idéale pour ce que peu de gens voient

Palas de Rei marque le point médian entre Sarria et Santiago, et c'est bien plus qu'une simple étape de passage. Deux joyaux rayonnent depuis ce village et la plupart des pèlerins ne les voient jamais car ils se trouvent un peu à l'écart de l'itinéraire. Si vous y passez une nuit, vous avez le temps de les visiter.

Château de Pambre

À environ 8 km du centre, le château de Pambre est la forteresse médiévale la mieux conservée de Galice. Construit au XIVe siècle, il fut l'un des rares à survivre aux Révoltes Irmandiñas. Ses quatre tours, sa cour d'armes et son cadre au bord de la rivière Pambre méritent une après-midi entière.

Église de Vilar de Donas

À quelques kilomètres, Vilar de Donas est une église romane du XIIe siècle, ancien siège des chevaliers de l'Ordre de Santiago. Elle conserve des fresques médiévales du XVe siècle et les sépulcres des chevaliers. C'est un joyau intime et silencieux, classé Monument National, que peu de pèlerins connaissent.

Dans le village même, ne manquez pas l'église romane de San Tirso et, si vous passez un vendredi, le marché hebdomadaire. Vous trouverez plus d'idées dans notre page où dormir à Palas de Rei.

Furelos et son pont médiéval

En route vers Melide, juste avant d'entrer dans la ville, vous traversez la rivière Furelos sur un magnifique pont médiéval à quatre arches. Dans la petite église de San Xoán de Furelos se trouve un curieux Christ avec un bras décloué, dans le geste de bénir le pèlerin. C'est un arrêt de cinq minutes qui offre l'une des plus belles scènes de tout le tronçon.

Melide : le royaume du pulpo á feira

Melide est le cœur gastronomique des 100 derniers km et le point où le Camino Primitivo rejoint le Francés. L'arrêt y est obligatoire pour une raison : le **pulpo á feira** (poulpe à la galicienne). Les pulperías centenaires du village, comme Ezequiel ou A Garnacha, servent le poulpe cuit dans des chaudrons de cuivre, coupé aux ciseaux et assaisonné d'huile d'olive, de gros sel et de paprika.

Au-delà de l'assiette, Melide possède son propre patrimoine :

• Église de Santa María de Melide : romane, avec des peintures murales dans l'abside.
• Croix de pierre de Melide : considérée comme l'une des plus anciennes de Galice.
• Museo da Terra de Melide : pour comprendre l'histoire de la région.

Si vous aimez la cuisine galicienne, vous apprécierez notre guide de la gastronomie galicienne sur le Camino.

Arzúa, O Pedrouzo et la dernière ligne droite

À partir de Melide, le chemin s'enfonce dans les forêts d'eucalyptus et les hameaux tranquilles.

• Arzúa : célèbre pour son fromage d'appellation d'origine, l'Arzúa-Ulloa, crémeux et doux. Goûtez-le dans n'importe quel bar du centre.
• Ribadiso : l'une des scènes les plus photographiées, avec son auberge au bord de la rivière Iso et un pont médiéval.
• O Pedrouzo : la dernière grande étape avant Santiago, idéale pour dormir et aborder le dernier effort en pleine forme.

Monte do Gozo : la première vue de Santiago

À seulement 5 km de la cathédrale, le Monte do Gozo (Mont de la Joie) est l'endroit où, traditionnellement, les pèlerins apercevaient pour la première fois les tours de la cathédrale de Santiago. On y trouve aujourd'hui un grand monument moderne et une esplanade dominant la ville.

Même si la croissance de Santiago ne permet plus de distinguer les tours aussi nettement qu'autrefois, le moment reste profondément émouvant : on sait que la fin est à portée de main. De là, une dernière descente vous conduit directement à la Praza do Obradoiro.

Transformer le Camino en parcours culturel

Visiter tous ces lieux à un rythme tranquille change complètement l'expérience du Camino. Si vous voulez aller au-delà de la marche et découvrir l'histoire, l'architecture et la cuisine de chaque tronçon avec quelqu'un qui connaît le terrain, l'agence locale OurWay.Travel, basée à Palas de Rei, conçoit des expériences guidées sur mesure et des itinéraires culturels et gastronomiques dans cette même région.

Casa Andaina : votre base pour découvrir la Galice que peu voient

La meilleure façon de ne pas manquer le château de Pambre ou Vilar de Donas est de dormir au centre de Palas de Rei et de leur consacrer une après-midi. Casa Andaina se trouve en plein cœur de la Rúa Mercado, sur le Camino Francés et à 65 km de Santiago.

Nous disposons de 6 chambres réparties dans 2 appartements indépendants (pour 10 et 5 personnes), 2 cuisines équipées, 2 salles de bains avec baignoire, WiFi fibre et chauffage central. L'appartement est disponible à partir de 140 €/nuit et la maison entière à partir de 250 €/nuit, toujours en réservation directe et sans commissions.

Si vous cherchez une base confortable pour votre étape, consultez notre page où dormir à Palas de Rei. Réservez en appelant le +34 982 204 131 et faites de Palas de Rei votre base pour explorer le meilleur du Camino.